Des fromages toujours excellents. Ils me rappelent ceux que faisaient mes parents autrefois. Le fromage frais en pôt est super car toujours très bien moulé et il se conserve très bien.
Petit producteur de fromage de Bergues (excellent) et d'autres produits laitiers ( lait, beurre, yaourt...) la ferme vend également un fromage qui n'est pas produit sur l'exploitation ; le boulet de Cassel. Très bon accueil et très bons produits