This olive oil producer was well worth a visit. It is walkable from the Canal du Midi although about 2k, we walked from Roubia while on a barge trip down the canal. The proprietor, Magali, provided a very nice and friendly tour including the groves and the oil processing. This is owner/family operated and I highly recommend a visit. Various oils are available as well as oil based products. One of the best stops on our barge trip.
(Traduit par Google)
Ce producteur d'huile d'olive valait bien une visite. Il est accessible à pied depuis le Canal du Midi, même si à environ 2 km, nous avons marché depuis Roubia lors d'une excursion en péniche sur le canal. La propriétaire, Magali, a proposé une visite très agréable et conviviale comprenant les bosquets et la transformation de l'huile. Il s'agit d'un établissement géré par un propriétaire/famille et je recommande vivement une visite. Différentes huiles sont disponibles ainsi que des produits à base d'huile. L'un des meilleurs arrêts de notre voyage en péniche.