Nous sommes arrivés en plein jour férié. Nous avons très bien été accueilli, le propriétaire nous a fait faire le tour de sa ferme. Il nous a expliqué leur quotidien. Son épouse nous a fait participer à la traite. Nous avons pu leur acheter des produits locaux. Nous reviendrons !
Merci à nos hôtes d’un après-midi qui, avec simplicité, disponibilité, passion, nous ont expliqué la vie d’un éleveur de chèvres à chaque étape. Respect et gratitude pour eux qui, au détriment de leurs vacances, nous permettent de profiter de leur travail à travers les dégustations et consommations régulières de leurs fromages.
Une ferme et des propriétaires absolument à découvrir !