La tradition de l ancien Propriétaire sur la fabrication est présente En revanche l accueil chaleureux est terminé Parfois nous avons l impression de déranger mais C est sur la personne ne fait pas dans le social ni la communication les fromages sont excellent mais C est tout. Je ne vais plus sur place je vais chez un autre producteur tout aussi bon avec l accueil en plus Precisión je suis Client depuis plus de 10 ans